Ce programme est un projet de développement entrepreneurial collectif au sein de le collège de Kiuna, dans la communauté d’Odanak. Par l’entremise de leurs cours collégial, trois étudiants ont mis sur pied un Bistro afin d’offrir des services de bases aux étudiants de l’institut. Ils offrent notamment des services de traiteur à l’extérieur du collège, soit dans les milieux urbains.