Dans la communauté de Nutashkuan, plusieurs activités se déroulent sous un shaputuan. Les activités de dépeçage d’animaux et de préparation de la peau de caribous sont enseignées par les aînés, passeurs des savoirs culturels. Ces activités sont organisées par l’agente culturelle, mais ce sont les aînés qui partagent leurs savoirs. Ces activités s’adressent à toute la communauté.